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六头煲仔炉连焗炉|六头煮食炉连焗炉特点 1、IPX4标准**设计,四面可直接喷淋 2、高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电*** 3、机芯采用德国进口“IGBT英飞凌”模块 4、五档火力动态显示,火候**掌控 5、金属“框架式结构”辅以食品级进口不锈钢外壳,美观实用 6、进口微晶板,坚固** 7、宽电压设计,适用环境广,机器运行稳定,*有无锅检测功能,省电又* 8、特有防尘网,杜绝厨房渣滓鼠虫 9、风机延时2分钟关断,散热**,延长机芯寿命 10、背板可拆卸式设计,便于维护更换和运输安装 电磁煲仔炉比电热煲仔炉火力大,速度猛,干净卫生,比电热煲仔炉节能20%,比燃气节能43%,下体焗炉是发热管加热,功率强,出品率高。 我们可根据客户需求的不同尺寸,功率订做 产品优势: 1、强电全部采用铜条连接,结构简单维修方便,过电流能力**强不易发热 2、采用DC-DC隔离供电,功率模块驱动稳定有**,干扰小,工作稳定性**强 3、散热保护采用霍尔传感器保护过电流,反应灵敏,精度更高,稳定性更强 4、功率调节采用无接触式磁感开关,终生**维护 5、全数字电路设计,**强抗干扰能力 1、节能省钱: 商用电磁炉热效率可达98%以上,而传统燃油、燃气灶具却仅有20%~45%;商用电磁炉长期使用成本较低,与传统灶具相比,可省钱40%~80%。 2、*环保 无燃料泄漏、无明火燃烧,较大减少人员与环境的*隐患,可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染,**的环保产品。 3、高温* 火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足。温升速度快,15秒温升300度。 4、卫生健康 全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油燃气对于厨师的伤害,有利于客户与工作者的身心健康。 5、环境改善 操作平台干净,工作场地卫生,厨房燥热降低,刺耳噪音*,这一切,较大降低了卫生工作的劳动强度,改善了厨房工作人员的工作环境,使其整个厨房环境干净舒适。 6、简便** 减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,使用**。 7、**温控 大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可**控制烹调温度,既节能又**食品美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。 8、受限减少 由于无明火,特别适合燃料供应以及*条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),较大地扩大了使用范围。 9、技术先进 全电脑控制——达到较佳烹饪效果 智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示 软启动技术——延长使用寿命。 人性化设计——档位调整划杆操作,平稳过度,厨师调温炒菜易控易止。 10、品质优良 商用电磁炉采用进口**关键零部件,耐高温(600℃)、耐冲击,全不锈钢结构,密封设计。生产工艺**,质量控制严格,每一个生产过程都有严格的品质管控措施,产品达到了**级要求。 11、性能稳定 经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的*能、高稳定运行,可连续加热10万个小时。